麺匠たか松長堀橋店‼️

麺匠たか松長堀橋店です‼️

煮干し中華そばです‼️

スープの濃さは普通に、背脂多めでチョイス‼️

優しい煮干しであっさり、ですが、多めの背脂が後から濃厚に、中太の平打ち縮れ麺が良く合う‼️美味しいです‼️